Guide · 6 min de lecture
Des écrans en salle : vos menus en mouvement
Un écran bien placé peut remplacer l'ardoise, mettre en avant le plat du jour, afficher vos horaires ou vos réseaux sociaux. C'est l'affichage dynamique : simple à mettre en place, à condition de choisir le bon matériel et de ne pas en faire trop.
À quoi peut servir un écran en salle
- Afficher le menu ou la carte : pratique au comptoir, en restauration rapide ou pour le plat du jour.
- Mettre en avant les offres du moment : happy hour, formule midi, événement à venir.
- Afficher vos avis Google ou votre fil Instagram : la preuve sociale rassure les clients qui découvrent votre établissement.
- Diffuser de l'information pratique : allergènes, wifi, horaires, prochain marché ou concert.
Le matériel : simple et durable
- Une TV classique récente suffit dans la plupart des cas : inutile d'investir dans un écran professionnel sauf usage intensif 12 h/jour ou vitrine en plein soleil.
- Ajoutez un petit boîtier de diffusion (type clé HDMI ou box Android) : c'est lui qui fait tourner le contenu en boucle.
- Prévoyez la fixation murale et le passage des câbles dès l'aménagement : un écran avec des fils visibles gâche l'effet.
- Pensez à l'orientation : vertical pour un menu façon affiche, horizontal pour des photos ou des vidéos.
Le logiciel d'affichage dynamique
- Des outils simples existent pour créer vos contenus et les diffuser en boucle : certains sont gratuits ou à quelques euros par mois.
- Le plus simple au départ : une présentation (Google Slides, Canva) exportée en images ou vidéo, lue en boucle par le boîtier.
- Choisissez un outil que vous pouvez mettre à jour depuis votre téléphone : changer le plat du jour doit prendre 2 minutes, pas une soirée.
- Gardez des textes courts et lisibles de loin : une phrase, un prix, une photo — pas un paragraphe.
Les erreurs fréquentes
- ✕Trop d'écrans ou des contenus qui clignotent : l'ambiance devient agressive, vos clients sont venus pour manger.
- ✕Diffuser des chaînes de TV sans y penser : c'est une diffusion publique, soumise à déclaration (comme la musique).
- ✕Un contenu jamais mis à jour : un écran qui annonce encore la formule de l'été en décembre dessert votre image.
- ✕Un écran placé face au soleil : invisible en journée, il ne sert plus à rien.
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