Guide · 4 min de lecture

Ouvrir un brunch : réservation en ligne et réseaux sociaux

Le brunch se remplit le week-end, sur réservation, souvent grâce à Instagram.

1. Les outils pour bien fonctionner

Une réservation en ligne avec créneaux et empreinte bancaire contre les absences.
Une caisse NF525 avec formules brunch.
Un TPE mobile pour les tables de groupe.

2. Être trouvé et fidéliser

Un compte Instagram relié à la fiche Google et à la réservation.
Des avis Google collectés dès les premiers week-ends.

3. Les erreurs à éviter

✕Choisir ses outils un par un, sans vérifier qu'ils se connectent entre eux.
✕Ouvrir sans avoir testé caisse et paiement en conditions réelles.
✕Attendre l'ouverture pour créer sa fiche Google.

Votre projet de brunch ? Je prépare vos outils.

Un check-up d'ouverture de 30 minutes, sans engagement : on passe en revue ce qui est déjà prêt, ce qu'il manque, et les priorités avant votre ouverture.

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