Guide · 4 min de lecture

Ouvrir une dark kitchen : vendre uniquement en livraison

Sans salle, tout passe par les commandes en ligne. Les outils sont votre seule vitrine.

1. Les outils pour bien fonctionner

Une tablette unique qui regroupe toutes les plateformes.
Une caisse NF525 et une commande directe sur votre propre site.
Un suivi des commissions par plateforme.

2. Être trouvé et fidéliser

Des photos de plats professionnelles.
Une fiche Google si vous acceptez le retrait.
Une page de commande directe partagée sur les réseaux.

3. Les erreurs à éviter

✕Choisir ses outils un par un, sans vérifier qu'ils se connectent entre eux.
✕Ouvrir sans avoir testé caisse et paiement en conditions réelles.
✕Attendre l'ouverture pour créer sa fiche Google.

Votre projet de dark kitchen ? Je prépare vos outils.

Un check-up d'ouverture de 30 minutes, sans engagement : on passe en revue ce qui est déjà prêt, ce qu'il manque, et les priorités avant votre ouverture.

Réserver mon check-up gratuit

Ou envoyez-moi un message — réponse sous 24 h.

Autres guides utiles